因为被郑基石嫌弃,所以朴宰范越挫越勇,今天晚上做的是小布丁!
    小布丁是一种简单美味的甜点,以下是一种常见的小布丁制作方法:
    所需材料:
    ● 鲜牛奶  250  毫升
    ● 细砂糖  30  克
    ● 鸡蛋  1  个
    步骤:
    1. 将鲜牛奶和细砂糖倒入锅中,用小火加热,搅拌至细砂糖完全溶解。注意不要将牛奶煮沸。
    2. 将鸡蛋打散,搅拌均匀。
    3. 待牛奶冷却至温热(约  40-50  摄氏度)时,将鸡蛋液缓慢倒入牛奶中,边倒边搅拌,以免鸡蛋液凝固。
    4. 将牛奶和鸡蛋液的混合液用滤网过滤,去除表面的浮沫和杂质。
    5. 将过滤后的牛奶鸡蛋液倒入布丁模具中,用锡纸或保鲜膜封口。
    6. 将布丁模具放入蒸锅中,用中火蒸约  10-15  分钟,直至布丁完全凝固。
    7. 取出布丁模具,稍微放凉后放入冰箱冷藏,让布丁更加美味。
    你可以根据个人口味调整糖的用量,或者在布丁中加入水果、巧克力等食材进行创意搭配。希望你能成功制作出美味的小布丁!
    “哥好吃吗?”
    “嗯嗯。。。。”
    从此朴社长学会了小布丁的做法,并由此学会了巧克力小布丁,草莓小布丁,芒果小布丁等等~~

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