二人协力,很快就将今天的晚饭端了上来。
鸡汤里没放太多食材,只有鸡块与葛根,另外还有些去腥的调料。鸡汤撇过好几次血沫,炖出来的汤色清亮,但喝一口就知道,鸡汤绝不是寡淡无味的,相反,它十分鲜美醇厚。喝上一口,就够人品味半天,余味无穷。
处理过后的鸡杂爆炒之后毫无腥味,与水芹菜搭配也很得当。油焖笋肥厚脆嫩,一口下去满满的满足感,配上喷香的白米饭,能让人吃上三大碗。
张迁自不必说,他胃口向来很好。
今天就连谢雨青自己,都吃了满满两大碗饭,吃得他肚皮滚圆,直打隔儿。由此可见今天的晚饭又多香了。
吃饱喝足后瘫在座位上一动不动的思考人生,这日子怎一个爽字了得。
等饭困的劲儿缓过来,谢雨青这才注意到,窗外似乎是下雨了。雨水打在树叶上,发出淅淅沥沥的声音,狗子们都自主跑屋里躲雨来了。
谢雨青一下子不困了,他晒得野菜还没收呢!
张迁像是看穿谢雨青在想什么,安慰道:“别担心。野菜我都收进屋里了,雨水淋不到的。”
谢雨青闻言松了口气,“那就好。”屋外晒着的那些野菜,可都是他精挑细选,好不容易挖回家来的呢。
也怪谢雨青刚刚正犯困,竟然都没听到下雨的动静,更没注意到张迁什么时候把野菜搬回屋里,还把桌上的残羹给收拾了。
谢雨青又放松的坐回椅子上,摸着刚刚凑过来的狗头。
“那今天晚上下雨了会影响你打猎吗?”谢雨青望着窗外的蒙蒙细雨,不由得有些担心。本来山林间就没多少路可走,到处都是树根野草,下雨过后的山路应该更不好走了吧。
张迁洗完碗从厨房里走出来,伸手朝外接了点儿雨,并不是很担心。山路他是走习惯了的,雨后山路顶多是湿滑了些,不碍什么事。
“雨后不影响什么。就算是这样的细雨,带上斗笠穿上蓑衣也不影响什么。而且这样的小雨其实也是适合打猎的。小雨会冲淡身上的气味,扰乱野物的嗅觉。像野鸡这些,它们身上的羽毛沾湿了,就飞不高了,还好捉很多。只盼着这雨别下大才好。”张迁对谢雨青解释着。
“原来是这样。”谢雨青点点头,心里也盼着这雨别下大。“别在这儿傻站着了。雨下起来天也黑了,早些睡觉吧。等明天起来再看能不能打猎吧。”
……
下了一个晚上的雨不仅没停,早上起来一看还下得更大了。
不用张迁多说,谢雨青自己都明白,这个天气是不便出门的。
谢雨青翻了翻晾晒在屋里的野菜后,自觉没什么要做的事情了。他便搬了个小板凳过来,坐在张迁旁边看他补渔网。
张迁面前平铺着一张渔网,渔网上面好几个大洞。此刻张迁就正拿着梭子,在缝补渔网。
不仅是破了的大洞需要补上,渔网有些地方的线也脆了,需要重新替换过。这些渔网和现代用塑料尼龙材质做的不一样,就是用麻搓的粗线编制的。
麻线要是在水里泡久了,又没及时晒干就会烂掉。就算及时晒干了,麻线也容易变脆,所以修补渔网也是常有的事。
这张渔网早已经弃用多时了,但以往修补渔网的记忆还在,张迁修起来也算是熟练。
渔网不算大,但补渔网这件事做起来也停耗费心神的。
谢雨青不会这活儿,就给张迁泡了壶茶,做在他旁边默默看着。
遇到不懂的地方还会问一问张迁。
有人陪着,这活儿也不算多枯燥。
不知不觉中,外面的雨渐渐小了,张迁也放下梭子,总算是把渔网给补好了。
谢雨青接过渔网,左看右看,果真没有破洞在了。而且刚刚修补过的渔网,快坏掉的网线也换过了,现在很是结实。
张迁站起来活动下手脚,刚刚维持一个姿势坐太久了,肌肉难免有些发酸。他看谢雨青像对捕鱼很感兴趣的样子,便提议到:“这么感兴趣?现在雨小了点儿,不如现在就去河边撒一网试试效果吧。”
“现在?”谢雨青看看屋外的小雨,有些犹豫。
“家里不是有斗笠和蓑衣吗?穿上去不碍事的。而且现在雨小了,鱼也会跳出水来吧。”说着,张迁就去把蓑衣和斗笠翻找出来了。
谢雨青被说得有些心动,他在家里待着是有些无聊。“那走吧。撒一网看看效果。”他接过张迁递过来的蓑衣,穿在身上。
张迁见谢雨青意动,便也穿上蓑衣,带上斗笠,拿上渔网和背篓,准备出门。
“等等。”谢雨青叫住张迁,跑回房拿了个早上吃剩的馍馍在手里,“走吧走吧。”
“饿了吗?怎么拿个馍馍,一会儿被雨泡发了就不好吃了。吃完再走吧。”张迁误以为谢雨青饿了,站在原地要等他吃完。
“不是不是,我拿来当诱饵的。”谢雨青摆摆手,示意不是自己吃。“走吧走吧,早去早回。”谢雨青上前拉住张迁的衣袖,示意他快走。
下了一夜的雨,溪里的水都上涨不少,还比往日浑浊了些。
撒网前谢雨青还特意将馍馍掰碎了撒下去,就希望鱼儿闻见馍馍的香味好往这边跑。
这次是谢雨青和张迁两人一起出门的,没有带狗。下雨了狗子也不爱往雨里钻,雨水打湿了它们的皮毛也不舒服。
鸡汤里没放太多食材,只有鸡块与葛根,另外还有些去腥的调料。鸡汤撇过好几次血沫,炖出来的汤色清亮,但喝一口就知道,鸡汤绝不是寡淡无味的,相反,它十分鲜美醇厚。喝上一口,就够人品味半天,余味无穷。
处理过后的鸡杂爆炒之后毫无腥味,与水芹菜搭配也很得当。油焖笋肥厚脆嫩,一口下去满满的满足感,配上喷香的白米饭,能让人吃上三大碗。
张迁自不必说,他胃口向来很好。
今天就连谢雨青自己,都吃了满满两大碗饭,吃得他肚皮滚圆,直打隔儿。由此可见今天的晚饭又多香了。
吃饱喝足后瘫在座位上一动不动的思考人生,这日子怎一个爽字了得。
等饭困的劲儿缓过来,谢雨青这才注意到,窗外似乎是下雨了。雨水打在树叶上,发出淅淅沥沥的声音,狗子们都自主跑屋里躲雨来了。
谢雨青一下子不困了,他晒得野菜还没收呢!
张迁像是看穿谢雨青在想什么,安慰道:“别担心。野菜我都收进屋里了,雨水淋不到的。”
谢雨青闻言松了口气,“那就好。”屋外晒着的那些野菜,可都是他精挑细选,好不容易挖回家来的呢。
也怪谢雨青刚刚正犯困,竟然都没听到下雨的动静,更没注意到张迁什么时候把野菜搬回屋里,还把桌上的残羹给收拾了。
谢雨青又放松的坐回椅子上,摸着刚刚凑过来的狗头。
“那今天晚上下雨了会影响你打猎吗?”谢雨青望着窗外的蒙蒙细雨,不由得有些担心。本来山林间就没多少路可走,到处都是树根野草,下雨过后的山路应该更不好走了吧。
张迁洗完碗从厨房里走出来,伸手朝外接了点儿雨,并不是很担心。山路他是走习惯了的,雨后山路顶多是湿滑了些,不碍什么事。
“雨后不影响什么。就算是这样的细雨,带上斗笠穿上蓑衣也不影响什么。而且这样的小雨其实也是适合打猎的。小雨会冲淡身上的气味,扰乱野物的嗅觉。像野鸡这些,它们身上的羽毛沾湿了,就飞不高了,还好捉很多。只盼着这雨别下大才好。”张迁对谢雨青解释着。
“原来是这样。”谢雨青点点头,心里也盼着这雨别下大。“别在这儿傻站着了。雨下起来天也黑了,早些睡觉吧。等明天起来再看能不能打猎吧。”
……
下了一个晚上的雨不仅没停,早上起来一看还下得更大了。
不用张迁多说,谢雨青自己都明白,这个天气是不便出门的。
谢雨青翻了翻晾晒在屋里的野菜后,自觉没什么要做的事情了。他便搬了个小板凳过来,坐在张迁旁边看他补渔网。
张迁面前平铺着一张渔网,渔网上面好几个大洞。此刻张迁就正拿着梭子,在缝补渔网。
不仅是破了的大洞需要补上,渔网有些地方的线也脆了,需要重新替换过。这些渔网和现代用塑料尼龙材质做的不一样,就是用麻搓的粗线编制的。
麻线要是在水里泡久了,又没及时晒干就会烂掉。就算及时晒干了,麻线也容易变脆,所以修补渔网也是常有的事。
这张渔网早已经弃用多时了,但以往修补渔网的记忆还在,张迁修起来也算是熟练。
渔网不算大,但补渔网这件事做起来也停耗费心神的。
谢雨青不会这活儿,就给张迁泡了壶茶,做在他旁边默默看着。
遇到不懂的地方还会问一问张迁。
有人陪着,这活儿也不算多枯燥。
不知不觉中,外面的雨渐渐小了,张迁也放下梭子,总算是把渔网给补好了。
谢雨青接过渔网,左看右看,果真没有破洞在了。而且刚刚修补过的渔网,快坏掉的网线也换过了,现在很是结实。
张迁站起来活动下手脚,刚刚维持一个姿势坐太久了,肌肉难免有些发酸。他看谢雨青像对捕鱼很感兴趣的样子,便提议到:“这么感兴趣?现在雨小了点儿,不如现在就去河边撒一网试试效果吧。”
“现在?”谢雨青看看屋外的小雨,有些犹豫。
“家里不是有斗笠和蓑衣吗?穿上去不碍事的。而且现在雨小了,鱼也会跳出水来吧。”说着,张迁就去把蓑衣和斗笠翻找出来了。
谢雨青被说得有些心动,他在家里待着是有些无聊。“那走吧。撒一网看看效果。”他接过张迁递过来的蓑衣,穿在身上。
张迁见谢雨青意动,便也穿上蓑衣,带上斗笠,拿上渔网和背篓,准备出门。
“等等。”谢雨青叫住张迁,跑回房拿了个早上吃剩的馍馍在手里,“走吧走吧。”
“饿了吗?怎么拿个馍馍,一会儿被雨泡发了就不好吃了。吃完再走吧。”张迁误以为谢雨青饿了,站在原地要等他吃完。
“不是不是,我拿来当诱饵的。”谢雨青摆摆手,示意不是自己吃。“走吧走吧,早去早回。”谢雨青上前拉住张迁的衣袖,示意他快走。
下了一夜的雨,溪里的水都上涨不少,还比往日浑浊了些。
撒网前谢雨青还特意将馍馍掰碎了撒下去,就希望鱼儿闻见馍馍的香味好往这边跑。
这次是谢雨青和张迁两人一起出门的,没有带狗。下雨了狗子也不爱往雨里钻,雨水打湿了它们的皮毛也不舒服。