什么捡到价值几百万的古董上交给国家最后奖励了一千元什么的,精神可嘉,但不是每个人都有这样的觉悟,下一个捡到的人未必还会上交。何况周敏只是个私人庄园主,赏罚一定要分明。
最后,她的脑回路忽然跟秦师傅撞到了一起,想起宣斌跟这批人一起送来的身契,便决定将秦师傅和他的徒弟两人的奴籍除了,改成雇佣的契书。这个对他们来说,诱惑力应该不小吧?
而且,消息一旦公布出去,自然也能调动其他人的积极性,让他们多个盼头。
反正周敏虽然穿越了很多年,但大抵是因为一直生活在关系比较平等的山村之中,所以直到现在也还是很不适应奴隶制度,趁着这个机会,慢慢解除也好。
而这个无心的决定,却让秦师傅的小徒弟越发相信自家师父的判断,从此再没有生过二心,这是后话。
单说大小书商们,拿到了新的印刷法之后,便秘而不宣,回去埋头刻版印书。结果等到新书上市,才发现这东西竟已经满大街都是了,根本没有任何竞争优势。
他们这才后知后觉的发现自己可能掉到了坑里,但事已至此,难道还能找上齐家山去理论?也只能吃了这个哑巴亏。
好歹这新的雕版和油墨都不是假的,有了这些东西,自家仍旧可以继续印书,不至于被市场冲击得失去活路。这么一看,钱也没有白花。
事实上对某些小书商来说,这种结果反而是最好的。
至少有钱大家赚,别人吃肉他们喝汤,还是原来的局势。换成其他任何方式,好处估计都只会是那几家大书坊的,他们别说汤,有根毛就不错了。
不过,共赏斋还是不可避免的上了许多人的黑名单,视之为心腹大敌,时刻关注着他们家的动向,以免之后又出什么新的东西,而自己反应不及,被抛在后面。
外间的风起云涌,周敏并不知道。在通过一系列的赏罚稳定人心之后,之前的《诸才子说论语》也全部印刷完毕,作坊这边就开始印新书了。
为了巩固共赏斋的牌子,所以新书暂定为《飞虹楼系列丛书》。丛书下分四卷,分别是秦李郑唐四位先生的作品,每一卷又细分为诗集、时文集、散文集、游记、笔记等单本。总之一整套书印完,估计已经是明年的事了。
第84章 滴灌
七八月间是上山的好时光。山林仿佛一座巨大的宝库,一切能想到的不能想到的好东西, 都能在这里找到。
周敏这一年几乎都在忙家里的事, 竟没有多少时间出门, 而且出门也都是在附近转,很难像以前那样经常上山。倒是石头还保留着几乎每天早上上山一次的习惯。起床之后就背着背篓出门,回来时恰能够赶上吃早餐。
每次出门,石头自然都会给周敏带一点东西回来,或是一束花、一株长相奇特的植物, 或是一捧刚刚成熟的的野果。
他出门的时间太早, 天几乎还没亮, 就在熹微的晨光和未散的朝露之中出门, 而那时周敏基本上还在酣梦之中。等她睡醒,石头已经从山上回来了。
——没办法,周敏还是习惯后世的作息, 晚上十点之后睡, 早上七点左右起。以前没有条件也就罢了, 如今可以点灯了, 她基本上每天夜里都会忙碌一阵, 推迟入睡的时间, 早上自然也很难跟别人一样四五点就起床。
所以就算周敏有意跟石头一起出门,也根本不可能。
不过这天, 她难得醒得很早,听见起床的声音,就揉着眼睛坐了起来。
石头穿好衣服, 转过身见她竟然醒了,坐在那里发呆,便伸手替她拢好被子,低声劝道,“怎么这会儿就醒了?躺下再睡一阵吧。”
“不睡了。”周敏打了个呵欠,“你昨天不是说山上的毛栗已经熟了吗?我今天跟你一起上山,捡一点回来。”
“好。”石头也没劝她。如果只是想吃毛栗,这种事完全可以让别人去做,最多出点钱收购。周敏之所以想自己去,不过想上山透透气,毕竟她已经很久没去了,其他的倒是次要。
这份心思她不说石头也明白,自然不会阻止。
再说,他刚成亲那会儿,倒的确是想过带周敏一起上山的。这会儿时候早,就是村里人也有许多还没有起身,山上又静又好看,很适合两人清净的呆一会儿,说说话。
只不过周敏总起不来,看她安静熟睡的模样,石头也就歇了这份心。
如今倒是周敏自己想跟着上山,他又怎么可能拒绝?
所以石头摸了摸周敏的头发,凑过去在她脸上亲了一口,便道,“等着,我给你找衣裳。”
虽然齐家富裕了,但除了出席重要且正式的场合之外,平常大家的衣着还是以简单为主,没有任何繁复之处,免得影响做事。但是在家里穿的衣服,跟上山的又不太一样。如果不够贴身,很容易被刮坏,至少裙子就不能穿了,另外袖口裤腿衣襟之类的地方,也要收紧。
不过周敏如今的衣裳很多,装了满满当当两大柜子,石头很快从中挑出了一套,替她换上。
这套衣服是阿香做的,上衣下裤,用的是扎染过的布料,原本洁白细密的纻丝布上晕染开靛蓝的色彩,形成各种各样规整的形状,充满了少数民族风情。
换完了衣服,周敏下地转了一圈,石头不由赞叹道,“我娘子真好看。”又取了一块靛蓝的帕子,替她将头发包起来,笑道,“这么一看,就活脱脱一个山里出来的土人了。待会儿出门时娘子可要小心些。”
土人极少离开他们的地盘,虽然距离近,但万山村这里却几乎见不到。物以稀为贵,所以土人每次出现,自然都是众人争相围观的目标。
尤其是土人女子,她们装扮艳丽,下裳却常常以裤替代裙,头上或是包发,或是佩戴华丽繁复的银饰,与汉家衣冠殊为相异,也就更容易被人瞩目。
周敏转头朝他一笑,“我怕什么?不是还有我家郎君在么?”
“此言有理。”石头也笑了起来,替她整理好衣领,然后牵着她的手出了门。这时候天边才微微泛出一抹白色,将夜色驱散了一些,不过仍旧处在将明未明之时。两人轻手轻脚的洗漱完毕,石头背着背篓,周敏拎着篮子,手牵手出了门。
一路上都十分安静,并没有遇到旁的人。一来是两人顺着大陆走,但很快就拐上了狭窄曲折的山道。山路两旁的植物叶片上滚动着露珠,行走间拂在身上,很快就将裤腿和鞋面沾湿。
等两人进了山,天色才彻底亮起来。清晨的山林中弥漫着一层淡淡的薄雾,空气清冽,深吸一口气再呼出来,会让人有一种体内的浊气都被排出、从里到外整个人都清净起来的感觉。
虽然爬山很累,呼吸已经有些急促,但在这样的环境之中,周敏觉得整个人都精神了很多。
东方的天空已经被晕染出了一片霞光,石头握紧了她的手,“还能坚持吗?我们走快点,到山顶上去看日出。”
“好。”周敏加快了步伐,但只往前赶了一会儿,她的速度又慢了下来。
算起来,这一两年内,她都没怎么爬过山,虽然在家里也不是全然没有劳作,但感觉还是不一样的。所以这会儿便有些支持不住。石头索性将背篓放下,背对着她蹲了下来,“上来吧,我背你。”
周敏也不客气,后退两步助跑,跳到了石头背上,双手紧紧揽着他的脖子。虽然她是“突然袭击”,但石头却早有准备,稳稳的把人接住,甚至故意抓住她的腿把人掂了掂,然后才笑着迈开步子往前走。
虽然背着一个人,但是这段山路石头却仍旧走得很轻松,不久之后,两人就登上了山顶。这座山是石头特意挑选,在附近最高,而且从这里往东看去,正好是浩浩河水从下面的山涧奔流而过,视野便显得十分开阔。
远远的,还能够看到河边的码头,天亮之后,住在附近的人都已经起身,码头上人来人往,十分热闹。
石头将周敏放下来,“看,太阳快出来了!”
的确,东边的地平线上,已经露出了一抹让人不敢直视的金光,那是太阳的光芒,只不过这会儿太阳本身还没有升起,只有光芒外泄。而后在金色霞光的托举之中,一轮太阳缓缓升起,普照四方。
整个世界似乎都染上了淡淡的金光,周围花草树木的叶片上沾着的露珠都被照亮,折射出动人的光彩,整个人间都仿佛被这样的光芒笼罩着,场面蔚为壮观。
这种铺天盖地的美,每一次看到都能够震撼人心,令人感受到天地之广博、自然之壮美、造物之精妙。
“真美……”不知过了多久,太阳升到地平线以上,周敏才回过神来,低声喃喃道。
这一幕注定不能长久,等到太阳升空,照耀大地,花草树木上经夜凝结露珠就会蒸发消散,太阳仍旧高高挂在天上,目不能视,却不会再有那种光影流转间炫目晃神的美感了。
或许也正因其短暂,才能如此动人。
那种心脏仿佛被直接敲击的震动,会让人迫不及待的想做点儿什么。周敏转过头,跟石头在这晨光之中拥吻。
这个吻温柔而安宁,带着安抚彼此的意味。
结束之后,两人相视一笑,周敏道,“走吧!日出看完了,该去干活儿了。”
两人下了山,在石头放下背篓的地方分开,周敏去捡她的栗子,石头则背着背篓去打草。
捡栗子是个技术活儿。
栗子成熟之后,外面的刺球会炸开,露出包裹在其中的亮紫色的栗子。之后刺球渐渐脱水,开裂的部分越来越大,最后内部的栗子就会直接掉出来。但通常来说,在这之前,栗子就已经被采收回去了。
所以采栗子的时候,要带上不会扎手的皮手套,然后用棍子或者别的方法将开裂不大的刺球从树上打下来,然后用剪刀破开,取出其中的栗子。
幸而周敏虽然很久没有做过这个事,但手艺没有退步。这片山林毛栗树很多,没多久她就弄到了半篮栗子,拎着去找石头。
从山上回来的路上,周敏见路边一丛丛的刺梨也已经成熟了,便又摘了一些。这东西算是小孩子们喜爱的零食之一,生吃带着一点酸涩,晒干之后用来泡酒却有一种别样的风味。周敏本身不是很爱喝酒,却愿意倒腾这些东西,石头也只能在一边帮忙。
两人一边走一边采刺梨,耽搁的时间就久了一些。
回到家时安氏早就做好早饭,大家都在等着,见他们一起从外面回来,不由惊讶。
吃过早饭之后,周敏将刺梨倒出来放在外面晾晒,然后就开始处理栗子。
这里当然没有后世炒栗子专用的糖砂,所以周敏用的东西,是河砂。将河边的淤沙放在水中淘澄数次,细沙被冲走之后,剩下的就是粗糙的砂砾,粗细均匀,用来炒栗子炒爆米花都很好用。
先将石子放进锅里炒热,然后加入栗子反复翻炒。因为栗子的数量不多,所以这一步需要的是耐心,当然对臂力也有一些要求。因为要不停的均匀翻炒,否则受热不均的栗子很容易炸开。
等到栗子外壳微微发焦,炒栗子的香气也开始弥漫,就算是成了。
一锅喷香的炒栗子出锅,周敏将之倒入筛子之中,将砂砾筛出去,剩下的就是表皮酥脆栗肉沙软香甜的栗子,趁热剥开,味道最好。
吃完炒栗子,周敏跟石头就去了药园那边。
最近她正在搭建一套简易的滴灌系统,用从中间破开的竹管从山上的泉眼处接了水出来,一段一段的往下输送。因为竹管不能密封,所以在这个过程中,多少都会有一些水会渗漏出去,积成水滴滴落在地上。如此聚少成多,也就具备了浇灌的功能。
这样一来,山泉水就能够源源不断的滋润整个药园,而不需要她每天提着水壶去灌溉了。
如果能够成功,将会推广到齐家山其他地方。
这个系统是石头提出来的,主要是因为现在他和周敏每天都要花费大量的时间来浇灌土地。除了药园、花园、果园、茶园这种长期需要浇灌的,山上的田地和苎麻园那边,十天半个月总要浇一次水,以保证作物出产的品质。
这项工程着实浩大,她们两个人根本忙不过来,经常需要让人帮忙。
以后苎麻园的规模越来越大,扩展到其他山上,全靠人工灌溉根本不可能。所以石头就想出了这个办法,到时候只要在各个山头的水源里加上灵泉水,就可以直接解放双手。
这种取水方式,与周敏从前在电视上看过的瑶族从山上引水到家里的做法很相似,所以石头一提出来,她就立刻赞同。于是两人就开始忙活起来了。
齐家山上本来就有一片竹林。不过野生的竹子,品种与家里种的不太一样,所以石头又从别的地方弄了不少竹根过来移栽,毛竹、斑竹、淡竹,绿竹、麻竹……什么品种都有。长了几年之后,已经发成了一大片。
竹子是根扩张到哪里,竹笋就能长到哪里,很快就从圈定给它们的地盘跑出来了。正好趁着这次机会都砍了,腾出更多的生长空间。
至于砍伐竹子多出来的边角料,周敏全都送去了造纸工坊那边,让张叔用于改良纸张。
麻纸的质量不高,无非还是因为打浆不匀的问题。这样做出来的纸张,因为植物纤维仍在,所以能够感觉到纸张的“经脉”,颇具美感,只不过就显得粗糙了许多。所以设法改进打浆的方式,或者索性添加其他材料,都是可行的办法。
这两个月来,张叔已经摸到了一点门道,现在就是需要足够的材料用于实践了。
也正是因为其他的事情都走上了正轨,只需要略微照看一下,掌握好大方向,所以周敏才有功夫来折腾这套滴灌系统。等到在药园这些实践,确定可以用,到时候就直接雇人,在各个山头都装上一套。
现在的齐家山,占据着一整座山头,已经初步具备了一个农庄的规模,而且各种植物欣欣向荣,各种建筑物掩映在树木之间,看上去总算带上了几分含蓄的山野之趣,不像刚开始时光秃秃的,一眼就能够看得到头。
滴灌系统最难的地方在于分出路线然后打桩,反正本来的目的也不是引水而是滴灌,所以竹节之间甚至不需要捆绑,只要搭在一起就可以了。周敏和石头花了几天时间,总算将整个药园覆盖。
接下来就是要从泉眼处引水了。
石头只在泉眼旁边开了一个微小的口子,一缕细小的水源顺着竹节流淌而下,一路经过数次转折分叉,覆盖住整个药园。这一小股水本来就很小,一路上又不断减少,在浇灌整个药园之后,正好用尽,这样也就避免了泉水损失。
巡视了整个药园,确定全部都在覆盖范围之内,周敏拍了拍手,看着几天的劳动成果,心情极好,“总算是成了,以后可以节省不少力气了。”果然科学技术是第一生产力,而懒惰才是发明创造的第一源动力。
“既然有用,回头就在其他地方也搭上,估计能用很多年了。”石头也满意的点头道。
周敏道,“这些不大改动的地方,这么做倒是没问题。这里也好,果园茶园也好,有这滴灌系统,妨碍不大。但田地间要使用畜力耕作,却不方便搭建这东西,我觉得还是喷灌更合适。”
“喷灌?”
“就是……”周敏走回池塘那里,停在风扇式抽水机旁边,突然伸手堵住了出水口,而后水花便飞溅了开来,喷洒在前方一片扇形的土地上,周敏这才抬头看向石头,“就是这样。水流得越快,喷得就越远,覆盖面也更大。”
“这个我回头琢磨一下。”石头道。
“你有空吗?”周敏笑着问。
这倒是。石头本来一直埋头在研究周敏所说的印刷机,不过进展始终不大。为了让他换换脑子,两人才开始弄这个滴灌系统。现在弄完了,石头也放松过了,自然要回去继续研究。
石头道,“一头羊也是赶,两头羊也是放,都想想,这边不行还有那边,总归不耽误工夫。”
“那好吧。”周敏笑了起来,“你自己心里有数就好。”
最后,她的脑回路忽然跟秦师傅撞到了一起,想起宣斌跟这批人一起送来的身契,便决定将秦师傅和他的徒弟两人的奴籍除了,改成雇佣的契书。这个对他们来说,诱惑力应该不小吧?
而且,消息一旦公布出去,自然也能调动其他人的积极性,让他们多个盼头。
反正周敏虽然穿越了很多年,但大抵是因为一直生活在关系比较平等的山村之中,所以直到现在也还是很不适应奴隶制度,趁着这个机会,慢慢解除也好。
而这个无心的决定,却让秦师傅的小徒弟越发相信自家师父的判断,从此再没有生过二心,这是后话。
单说大小书商们,拿到了新的印刷法之后,便秘而不宣,回去埋头刻版印书。结果等到新书上市,才发现这东西竟已经满大街都是了,根本没有任何竞争优势。
他们这才后知后觉的发现自己可能掉到了坑里,但事已至此,难道还能找上齐家山去理论?也只能吃了这个哑巴亏。
好歹这新的雕版和油墨都不是假的,有了这些东西,自家仍旧可以继续印书,不至于被市场冲击得失去活路。这么一看,钱也没有白花。
事实上对某些小书商来说,这种结果反而是最好的。
至少有钱大家赚,别人吃肉他们喝汤,还是原来的局势。换成其他任何方式,好处估计都只会是那几家大书坊的,他们别说汤,有根毛就不错了。
不过,共赏斋还是不可避免的上了许多人的黑名单,视之为心腹大敌,时刻关注着他们家的动向,以免之后又出什么新的东西,而自己反应不及,被抛在后面。
外间的风起云涌,周敏并不知道。在通过一系列的赏罚稳定人心之后,之前的《诸才子说论语》也全部印刷完毕,作坊这边就开始印新书了。
为了巩固共赏斋的牌子,所以新书暂定为《飞虹楼系列丛书》。丛书下分四卷,分别是秦李郑唐四位先生的作品,每一卷又细分为诗集、时文集、散文集、游记、笔记等单本。总之一整套书印完,估计已经是明年的事了。
第84章 滴灌
七八月间是上山的好时光。山林仿佛一座巨大的宝库,一切能想到的不能想到的好东西, 都能在这里找到。
周敏这一年几乎都在忙家里的事, 竟没有多少时间出门, 而且出门也都是在附近转,很难像以前那样经常上山。倒是石头还保留着几乎每天早上上山一次的习惯。起床之后就背着背篓出门,回来时恰能够赶上吃早餐。
每次出门,石头自然都会给周敏带一点东西回来,或是一束花、一株长相奇特的植物, 或是一捧刚刚成熟的的野果。
他出门的时间太早, 天几乎还没亮, 就在熹微的晨光和未散的朝露之中出门, 而那时周敏基本上还在酣梦之中。等她睡醒,石头已经从山上回来了。
——没办法,周敏还是习惯后世的作息, 晚上十点之后睡, 早上七点左右起。以前没有条件也就罢了, 如今可以点灯了, 她基本上每天夜里都会忙碌一阵, 推迟入睡的时间, 早上自然也很难跟别人一样四五点就起床。
所以就算周敏有意跟石头一起出门,也根本不可能。
不过这天, 她难得醒得很早,听见起床的声音,就揉着眼睛坐了起来。
石头穿好衣服, 转过身见她竟然醒了,坐在那里发呆,便伸手替她拢好被子,低声劝道,“怎么这会儿就醒了?躺下再睡一阵吧。”
“不睡了。”周敏打了个呵欠,“你昨天不是说山上的毛栗已经熟了吗?我今天跟你一起上山,捡一点回来。”
“好。”石头也没劝她。如果只是想吃毛栗,这种事完全可以让别人去做,最多出点钱收购。周敏之所以想自己去,不过想上山透透气,毕竟她已经很久没去了,其他的倒是次要。
这份心思她不说石头也明白,自然不会阻止。
再说,他刚成亲那会儿,倒的确是想过带周敏一起上山的。这会儿时候早,就是村里人也有许多还没有起身,山上又静又好看,很适合两人清净的呆一会儿,说说话。
只不过周敏总起不来,看她安静熟睡的模样,石头也就歇了这份心。
如今倒是周敏自己想跟着上山,他又怎么可能拒绝?
所以石头摸了摸周敏的头发,凑过去在她脸上亲了一口,便道,“等着,我给你找衣裳。”
虽然齐家富裕了,但除了出席重要且正式的场合之外,平常大家的衣着还是以简单为主,没有任何繁复之处,免得影响做事。但是在家里穿的衣服,跟上山的又不太一样。如果不够贴身,很容易被刮坏,至少裙子就不能穿了,另外袖口裤腿衣襟之类的地方,也要收紧。
不过周敏如今的衣裳很多,装了满满当当两大柜子,石头很快从中挑出了一套,替她换上。
这套衣服是阿香做的,上衣下裤,用的是扎染过的布料,原本洁白细密的纻丝布上晕染开靛蓝的色彩,形成各种各样规整的形状,充满了少数民族风情。
换完了衣服,周敏下地转了一圈,石头不由赞叹道,“我娘子真好看。”又取了一块靛蓝的帕子,替她将头发包起来,笑道,“这么一看,就活脱脱一个山里出来的土人了。待会儿出门时娘子可要小心些。”
土人极少离开他们的地盘,虽然距离近,但万山村这里却几乎见不到。物以稀为贵,所以土人每次出现,自然都是众人争相围观的目标。
尤其是土人女子,她们装扮艳丽,下裳却常常以裤替代裙,头上或是包发,或是佩戴华丽繁复的银饰,与汉家衣冠殊为相异,也就更容易被人瞩目。
周敏转头朝他一笑,“我怕什么?不是还有我家郎君在么?”
“此言有理。”石头也笑了起来,替她整理好衣领,然后牵着她的手出了门。这时候天边才微微泛出一抹白色,将夜色驱散了一些,不过仍旧处在将明未明之时。两人轻手轻脚的洗漱完毕,石头背着背篓,周敏拎着篮子,手牵手出了门。
一路上都十分安静,并没有遇到旁的人。一来是两人顺着大陆走,但很快就拐上了狭窄曲折的山道。山路两旁的植物叶片上滚动着露珠,行走间拂在身上,很快就将裤腿和鞋面沾湿。
等两人进了山,天色才彻底亮起来。清晨的山林中弥漫着一层淡淡的薄雾,空气清冽,深吸一口气再呼出来,会让人有一种体内的浊气都被排出、从里到外整个人都清净起来的感觉。
虽然爬山很累,呼吸已经有些急促,但在这样的环境之中,周敏觉得整个人都精神了很多。
东方的天空已经被晕染出了一片霞光,石头握紧了她的手,“还能坚持吗?我们走快点,到山顶上去看日出。”
“好。”周敏加快了步伐,但只往前赶了一会儿,她的速度又慢了下来。
算起来,这一两年内,她都没怎么爬过山,虽然在家里也不是全然没有劳作,但感觉还是不一样的。所以这会儿便有些支持不住。石头索性将背篓放下,背对着她蹲了下来,“上来吧,我背你。”
周敏也不客气,后退两步助跑,跳到了石头背上,双手紧紧揽着他的脖子。虽然她是“突然袭击”,但石头却早有准备,稳稳的把人接住,甚至故意抓住她的腿把人掂了掂,然后才笑着迈开步子往前走。
虽然背着一个人,但是这段山路石头却仍旧走得很轻松,不久之后,两人就登上了山顶。这座山是石头特意挑选,在附近最高,而且从这里往东看去,正好是浩浩河水从下面的山涧奔流而过,视野便显得十分开阔。
远远的,还能够看到河边的码头,天亮之后,住在附近的人都已经起身,码头上人来人往,十分热闹。
石头将周敏放下来,“看,太阳快出来了!”
的确,东边的地平线上,已经露出了一抹让人不敢直视的金光,那是太阳的光芒,只不过这会儿太阳本身还没有升起,只有光芒外泄。而后在金色霞光的托举之中,一轮太阳缓缓升起,普照四方。
整个世界似乎都染上了淡淡的金光,周围花草树木的叶片上沾着的露珠都被照亮,折射出动人的光彩,整个人间都仿佛被这样的光芒笼罩着,场面蔚为壮观。
这种铺天盖地的美,每一次看到都能够震撼人心,令人感受到天地之广博、自然之壮美、造物之精妙。
“真美……”不知过了多久,太阳升到地平线以上,周敏才回过神来,低声喃喃道。
这一幕注定不能长久,等到太阳升空,照耀大地,花草树木上经夜凝结露珠就会蒸发消散,太阳仍旧高高挂在天上,目不能视,却不会再有那种光影流转间炫目晃神的美感了。
或许也正因其短暂,才能如此动人。
那种心脏仿佛被直接敲击的震动,会让人迫不及待的想做点儿什么。周敏转过头,跟石头在这晨光之中拥吻。
这个吻温柔而安宁,带着安抚彼此的意味。
结束之后,两人相视一笑,周敏道,“走吧!日出看完了,该去干活儿了。”
两人下了山,在石头放下背篓的地方分开,周敏去捡她的栗子,石头则背着背篓去打草。
捡栗子是个技术活儿。
栗子成熟之后,外面的刺球会炸开,露出包裹在其中的亮紫色的栗子。之后刺球渐渐脱水,开裂的部分越来越大,最后内部的栗子就会直接掉出来。但通常来说,在这之前,栗子就已经被采收回去了。
所以采栗子的时候,要带上不会扎手的皮手套,然后用棍子或者别的方法将开裂不大的刺球从树上打下来,然后用剪刀破开,取出其中的栗子。
幸而周敏虽然很久没有做过这个事,但手艺没有退步。这片山林毛栗树很多,没多久她就弄到了半篮栗子,拎着去找石头。
从山上回来的路上,周敏见路边一丛丛的刺梨也已经成熟了,便又摘了一些。这东西算是小孩子们喜爱的零食之一,生吃带着一点酸涩,晒干之后用来泡酒却有一种别样的风味。周敏本身不是很爱喝酒,却愿意倒腾这些东西,石头也只能在一边帮忙。
两人一边走一边采刺梨,耽搁的时间就久了一些。
回到家时安氏早就做好早饭,大家都在等着,见他们一起从外面回来,不由惊讶。
吃过早饭之后,周敏将刺梨倒出来放在外面晾晒,然后就开始处理栗子。
这里当然没有后世炒栗子专用的糖砂,所以周敏用的东西,是河砂。将河边的淤沙放在水中淘澄数次,细沙被冲走之后,剩下的就是粗糙的砂砾,粗细均匀,用来炒栗子炒爆米花都很好用。
先将石子放进锅里炒热,然后加入栗子反复翻炒。因为栗子的数量不多,所以这一步需要的是耐心,当然对臂力也有一些要求。因为要不停的均匀翻炒,否则受热不均的栗子很容易炸开。
等到栗子外壳微微发焦,炒栗子的香气也开始弥漫,就算是成了。
一锅喷香的炒栗子出锅,周敏将之倒入筛子之中,将砂砾筛出去,剩下的就是表皮酥脆栗肉沙软香甜的栗子,趁热剥开,味道最好。
吃完炒栗子,周敏跟石头就去了药园那边。
最近她正在搭建一套简易的滴灌系统,用从中间破开的竹管从山上的泉眼处接了水出来,一段一段的往下输送。因为竹管不能密封,所以在这个过程中,多少都会有一些水会渗漏出去,积成水滴滴落在地上。如此聚少成多,也就具备了浇灌的功能。
这样一来,山泉水就能够源源不断的滋润整个药园,而不需要她每天提着水壶去灌溉了。
如果能够成功,将会推广到齐家山其他地方。
这个系统是石头提出来的,主要是因为现在他和周敏每天都要花费大量的时间来浇灌土地。除了药园、花园、果园、茶园这种长期需要浇灌的,山上的田地和苎麻园那边,十天半个月总要浇一次水,以保证作物出产的品质。
这项工程着实浩大,她们两个人根本忙不过来,经常需要让人帮忙。
以后苎麻园的规模越来越大,扩展到其他山上,全靠人工灌溉根本不可能。所以石头就想出了这个办法,到时候只要在各个山头的水源里加上灵泉水,就可以直接解放双手。
这种取水方式,与周敏从前在电视上看过的瑶族从山上引水到家里的做法很相似,所以石头一提出来,她就立刻赞同。于是两人就开始忙活起来了。
齐家山上本来就有一片竹林。不过野生的竹子,品种与家里种的不太一样,所以石头又从别的地方弄了不少竹根过来移栽,毛竹、斑竹、淡竹,绿竹、麻竹……什么品种都有。长了几年之后,已经发成了一大片。
竹子是根扩张到哪里,竹笋就能长到哪里,很快就从圈定给它们的地盘跑出来了。正好趁着这次机会都砍了,腾出更多的生长空间。
至于砍伐竹子多出来的边角料,周敏全都送去了造纸工坊那边,让张叔用于改良纸张。
麻纸的质量不高,无非还是因为打浆不匀的问题。这样做出来的纸张,因为植物纤维仍在,所以能够感觉到纸张的“经脉”,颇具美感,只不过就显得粗糙了许多。所以设法改进打浆的方式,或者索性添加其他材料,都是可行的办法。
这两个月来,张叔已经摸到了一点门道,现在就是需要足够的材料用于实践了。
也正是因为其他的事情都走上了正轨,只需要略微照看一下,掌握好大方向,所以周敏才有功夫来折腾这套滴灌系统。等到在药园这些实践,确定可以用,到时候就直接雇人,在各个山头都装上一套。
现在的齐家山,占据着一整座山头,已经初步具备了一个农庄的规模,而且各种植物欣欣向荣,各种建筑物掩映在树木之间,看上去总算带上了几分含蓄的山野之趣,不像刚开始时光秃秃的,一眼就能够看得到头。
滴灌系统最难的地方在于分出路线然后打桩,反正本来的目的也不是引水而是滴灌,所以竹节之间甚至不需要捆绑,只要搭在一起就可以了。周敏和石头花了几天时间,总算将整个药园覆盖。
接下来就是要从泉眼处引水了。
石头只在泉眼旁边开了一个微小的口子,一缕细小的水源顺着竹节流淌而下,一路经过数次转折分叉,覆盖住整个药园。这一小股水本来就很小,一路上又不断减少,在浇灌整个药园之后,正好用尽,这样也就避免了泉水损失。
巡视了整个药园,确定全部都在覆盖范围之内,周敏拍了拍手,看着几天的劳动成果,心情极好,“总算是成了,以后可以节省不少力气了。”果然科学技术是第一生产力,而懒惰才是发明创造的第一源动力。
“既然有用,回头就在其他地方也搭上,估计能用很多年了。”石头也满意的点头道。
周敏道,“这些不大改动的地方,这么做倒是没问题。这里也好,果园茶园也好,有这滴灌系统,妨碍不大。但田地间要使用畜力耕作,却不方便搭建这东西,我觉得还是喷灌更合适。”
“喷灌?”
“就是……”周敏走回池塘那里,停在风扇式抽水机旁边,突然伸手堵住了出水口,而后水花便飞溅了开来,喷洒在前方一片扇形的土地上,周敏这才抬头看向石头,“就是这样。水流得越快,喷得就越远,覆盖面也更大。”
“这个我回头琢磨一下。”石头道。
“你有空吗?”周敏笑着问。
这倒是。石头本来一直埋头在研究周敏所说的印刷机,不过进展始终不大。为了让他换换脑子,两人才开始弄这个滴灌系统。现在弄完了,石头也放松过了,自然要回去继续研究。
石头道,“一头羊也是赶,两头羊也是放,都想想,这边不行还有那边,总归不耽误工夫。”
“那好吧。”周敏笑了起来,“你自己心里有数就好。”