他准备做的是广受大中小学生们喜爱的脆皮鸡饭和烤肉饭。很多人都以为,烤肉饭用的食材是猪肉,实际上和脆皮鸡一样,都是将鸡腿肉剔骨后腌制,只是最后的做法有所差异罢了。
    鸡腿肉较厚,肉嫩,剔去骨头后刷上蜜酱和腌料,穿在一根较粗的铁钎上,随着热力烘烤,鸡腿肉逐渐会变成两面金黄色,靠近烤炉的地方甚至会变成焦脆的红棕色。
    洛白好不容易才将这个火力生猛的烤炉调制到合适的温度,任由铁钎旋转着,让被一片片穿起来的鸡腿肉均匀受热。随着时间的流逝,油从上至下被一点点逼出来,等到靠近铁钎的鸡肉完全熟透的时候,外部已经变成了焦黄的色泽。鸡肉表面涂抹的腌料完全渗入肌理,最后给鸡腿肉染上了一层晶莹透亮的诱人色泽。
    祖依莱在帮忙炸鸡腿肉,随着高温复炸,鸡腿肉内里鲜美的肉汁完全被焦脆的外皮锁住,只有在切开的时候才会不断地往外冒肉汁。肥腻的鸡皮在油温作用下完全变成了另一种形态,“滋滋”地冒油,冷却后两面金黄酥脆,也是“脆皮鸡”名字的由来。
    西维尔帮忙将各种酱料灌进挤压瓶里,动作小心谨慎,眉目如凝,没有漏出来一点点,强迫症晚期了。
    里斯特见他们三人动作娴熟流畅,有一种旁人融不进去的默契,忍不住拿舌尖顶了顶上颚。
    这才多久啊,怎么就跟已经生活了几十年的老夫老妻一样,连崽都有了。
    里斯特“啧”了一声,转身去帮忙蒸大锅米饭去了。
    如果说那段在食堂任劳任怨当大师傅的经历有教会他什么的话……大概是操作各种烹饪相关机器人?在星际时代,不仅有能伸缩自如探进各种犄角旮旯清扫灰尘毛发的家政机器人,还有半自动炒菜机器和全自动厨艺机器人。
    在还在德拉诺家时,里斯特从来没留意过如何使用它们,都是管家安佑的工作,直到来了机械研究院之后,他才发现了一个惨淡的事实——不做饭就没东西吃。
    习惯了音乐学院美味的食堂菜,要再接受难喝的营养液,不亚于一场味觉和心灵的双重酷刑。他在吃了两天速食土豆泥之后,终于自己整了个炒菜机出来。
    体积小,容量不大,包括加热和清洗两个部分。需要严格根据洛白的菜谱,按照步骤将食材和调味料分批量倒入,才能等候它翻炒加热。
    但是机械研究院的科研任务并不十分轻松,哪怕后来里斯特经过了程序的改进,让食材可以自动投入,但是他看着自己的一手油污,还是放弃了每天自己做饭,含泪捡回了营养液。
    听他在这里碎碎念着这些日子的遭遇,还一边胡说八道地告密西维尔小时候的糗事,洛白无奈地摇了摇头,西维尔表示非常想打弟弟。
    松软清香的大米饭蒸好了,冒着热气腾腾的白雾。西维尔拿着一把刨丝器目露杀气地看了里斯特一眼,才成功让他闭了嘴。
    可回收的餐盘上一层层叠加着食材:香喷喷热乎乎的大米饭、碧绿青翠的黄瓜丝,上面还卧着切成丁的鸡腿肉,色泽焦黄外皮中混着白嫩的里层,烤鸡腿肉看上去浓郁亮泽,炸鸡腿肉则酥脆金黄。
    再看从瓶子里挤出的纵横交错的酱汁,暗红色的番茄酱、白色的沙拉酱、棕黑色的胡椒酱、浅黄色的蛋黄酱……
    明明中午喝了几瓶提子味的营养液,里斯特还是不争气地馋了。脆皮鸡饭和烤肉饭的制作步骤他都看在眼里,但就是这样简单的美食都能激发他的食欲。
    不行,得尽快把高级厨艺机器人的研发提上日程了,估计只有几十亿台机器人才能满足每家一户的美食需求。
    任重而道远啊!
    ………………
    就这会功夫,平素高冷严肃的老教授和高级研究员们都等不及了。谁也不是傻子,都能闻到后厨飘来的那股让人心尖痒痒的味道,忍不住偷偷摸摸咽下口水。
    不知道谁的肚子发出了一声响亮“咕噜”声,正待他们互相张望着,准备嘲笑这些共事已久的老伙计们定力不行时,就听见自己的胃也被浓郁的香气诱惑,发出了想吃的声音。
    装备部副部长安德曼微微一笑:“诸位,我年纪大了饿得快,先行一步。”
    众人:“?”你平时明明说自己胃口不好,营养液给你你都不要的。
    机甲研发部的高级研究员们也迫不及待地跟着起身,纷纷表示:
    “诶,说来我有些问题想和西维尔少将探讨一下。”
    “你给爷爬,他的机甲是谁设计的?”
    “同去,同去。”
    一群人见其他人都走了,也跟着追上去,乌泱泱一大堆,好像被狗撵了一样,还时不时咽下一口真挚不造作的口水。
    西维尔做梦也没想到,自己竟然能得到机甲设计师和颜悦色地对待,就为了“两掺多来点沙拉酱”。他一边在心里默默嫌弃这些大佬居然这么没有风度,一边和洛白对视一眼,趁机问道:“我的[凯撒雄狮]外壳有些战损,可以送来保修的对吧?”
    ——跟着洛白待久了,忍不住也会沾上些狡黠的小心机。
    对于科研院的研究员们来说,这种能够自由选择酱料、内容物的吃法十分新奇,在饭菜上直接挤酱然后自己搅拌着吃的吃法更是闻所未闻。
    但是他们很快就和里斯特一样被征服了。外脆里嫩的鸡腿肉上沾满了自己选择的酱料,酸甜的番茄酱和甜美的千岛酱混合在一起,浓郁的复合口味立刻塞满了口腔,瞬间唤醒了沉睡的味蕾。

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