第21章 新的排班
不管在哪行哪业,新老员工间有竞争是很常见的事。但通常情况下,除否有过硬的背景,否则吃亏的只会是新员工,工作热情和积极性很容易受到打击。
试想一下,如果员工之间总想着怎么给别人添堵,又怎么能把自己份内的事情做得更好呢?
想到这里,我马上把最近几天店里的排班表翻出来看了一遍,果然,新来的几名公主在点台率上明显偏低。
公主们的排班情况一直是虹姐在负责,她和以前的老员工感情更好,排班时难免会有倾向性。这一点我能理解,但不能放纵。
整个下午,我都在办公室里琢磨这个问题,最终拟定出一套新的排班规定。
在新的排班规定中,我引入“丛林法则”,以顾客的满意度为最重要的考核标准,大大减少了人为干预排班的因素。
到了上班时间,我把虹姐叫到办公室,给她看了我定的新制度。
她看完后沉默了许久。
我看她情绪不是很好,直截了当地问:“虹姐,要是有什么不满意的地方,尽管说。”
虹姐叹了口气:“我能看出,你在这套制度上花了心思,方方面面的因素都考虑到了。一旦按这个实施,生意肯定会更好,但是……”
“但是什么?”
“小老板,你想过没有,在这种新制度下,年轻漂亮的姐妹肯定先被挑中,但是在摇曳吧工作时间更久、年纪更大的姐妹,她们的收入就会失去保障,最后在你的丛林法则下被残酷地淘汰掉。”
我的第一反应是,我开店又不是做慈善,不能在摇曳吧生存下去的公主就请另谋出路好了。而且我要是赚不到钱,到时候拿什么还我爸欠的债?
可是面对虹姐带着淡淡忧伤的目光,话到嘴边,我却无论如何说不出口。
换个角度想一想,虹姐身为大姐头,无论用哪种排班规定,她的利益都不会受到影响。但她明知道这种话我不爱听,却还是说了,说明她心里装的是情和义,我应该尊重她,而不是强迫她接受我的想法。
我想了想,缓缓道:“虹姐你说得有道理,但是做得不公平。干这一行吃的是青春饭,如果那些年轻漂亮的公主一直只能排到较少的班,她们的青春白白耗费,又由谁来补偿?”
虹姐显然也想过这个问题,心烦意乱道:“我不知道。我知道的是,少排几个班,年轻姐妹也能赚得回来,但对于年纪大一点的姐妹来说,日子会难过得多。”
看来一时间是难以说服虹姐了。
我沉吟道:“虹姐,在还清我爸欠的那120万以前,我必须想尽一切办法把店里的生意搞上去。这个规定,咱们先执行起来,但是你放心,只要这笔债还清,我一定拿出一个让你满意的替代方案。”
对于我的承诺,虹姐最终表示接受。
当天晚上,无论新来的公主、以前就在摇曳吧的公主,在排班上得到了一视同仁的待遇。不出虹姐所料,年轻漂亮的公主,尤其是那几个新来的,总是优先就被客人点中。只有在她们都被点走之后,才轮到那些年纪稍长、姿色逊色一些的公主出工。
但是对于摇曳吧的生意来说,这样做的好处立竿见影。以前除非是熟客,就算花了钱,也不一定点得到最漂亮的公主,因为排班的关系,可能漂亮的公主根本没机会到包间里让他们点。如果顾客没发现倒也罢了,但一旦被发现还有更漂亮的闲在那里,心里难免会有怨言。
而现在,只要顾客愿意出钱,凡是没有被点走的公主,都能让他们见到,消费完后他们就不会再觉得这钱花得不值。
两种模式比较下,新规定实施后,顾客对摇曳吧的总体满意度明显上升。一连几天下来,不但每晚店里的营业额又多加了几千块,而且回头客也明显比以前多了。
回头客一多,我每次去敬酒时,就开始有了熟面孔。
其中一个开保安公司的林总总来捧场,南湘市很多高档小区、百货大楼的保安业务都是包给他的公司。林总年纪虽然比我大了快两轮,生意做得也大,但是和我挺投缘。只要我去包间敬酒,他把公主晾在一边,也要跟我唠上半天磕。
因为这层关系,我和林总手下的培训部主管肖漠也交上了朋友。
肖漠比我大4岁,长得很精神,平时沉默寡言,瘦削的身板看起来并不起眼。但是有一次他露了一手空掌削啤酒瓶的硬功夫,一下子把在场的人全震住。林总面上有光,笑呵呵地拍着他的肩膀,就跟亲父子一样亲热。
我没想到的是,肖漠这种硬汉,有一天会突然求我帮忙。
这天我正在办公室点账,肖漠走了进来。我招呼他坐下,他却半天不说一句话,而且表情还很严肃,让我完全摸不着头脑。
难道手头缺钱了?
虽然我自己的情况比较特殊,但是对肖漠印象很好,能帮得上还是愿意帮的,便问他最近是不是遇到了什么难事。
结果我还没提钱呢,他倒先从公文包里拿出一只厚厚的信封往茶几上一放:“你把这个先收下。”
我打开一看,嗬,怕是有小两万。我不由有些纳闷:“你这是干什么,平白无故给我钱?”
他吭哧吭哧憋了半天,才说了句:“我想介绍个人到你这来上班。”
我一下乐了:“你这是帮衬我的生意,怎么反过来还给我钱。”
他支支吾吾道:“这,这不是给你的。是让你给缇儿发工资的。”
发工资?缇儿又是谁?
我越听越糊涂,又问了半天,才总算问清楚个大概。
原来他觉得摇曳吧的风气不错,想介绍一个名叫“缇儿”的女孩来这里上班,但又不想这个女孩真的接待客人,所以请我帮忙在排班上做点手脚,然后每个月用他的钱给这个女孩发工资。
至于这个缇儿是什么身份,和他又是什么关系,我无论怎么问,他都不肯再说了。
虽然这背后肯定有故事,但我不是八卦的人,他不想说,我就没再追问,并告诉他可以随时让缇儿来上班。
他走后不到一个小时,名叫缇儿的女孩就来到了摇曳吧。
只看了一眼,我心里就连叫了两声“乖乖”。
不管在哪行哪业,新老员工间有竞争是很常见的事。但通常情况下,除否有过硬的背景,否则吃亏的只会是新员工,工作热情和积极性很容易受到打击。
试想一下,如果员工之间总想着怎么给别人添堵,又怎么能把自己份内的事情做得更好呢?
想到这里,我马上把最近几天店里的排班表翻出来看了一遍,果然,新来的几名公主在点台率上明显偏低。
公主们的排班情况一直是虹姐在负责,她和以前的老员工感情更好,排班时难免会有倾向性。这一点我能理解,但不能放纵。
整个下午,我都在办公室里琢磨这个问题,最终拟定出一套新的排班规定。
在新的排班规定中,我引入“丛林法则”,以顾客的满意度为最重要的考核标准,大大减少了人为干预排班的因素。
到了上班时间,我把虹姐叫到办公室,给她看了我定的新制度。
她看完后沉默了许久。
我看她情绪不是很好,直截了当地问:“虹姐,要是有什么不满意的地方,尽管说。”
虹姐叹了口气:“我能看出,你在这套制度上花了心思,方方面面的因素都考虑到了。一旦按这个实施,生意肯定会更好,但是……”
“但是什么?”
“小老板,你想过没有,在这种新制度下,年轻漂亮的姐妹肯定先被挑中,但是在摇曳吧工作时间更久、年纪更大的姐妹,她们的收入就会失去保障,最后在你的丛林法则下被残酷地淘汰掉。”
我的第一反应是,我开店又不是做慈善,不能在摇曳吧生存下去的公主就请另谋出路好了。而且我要是赚不到钱,到时候拿什么还我爸欠的债?
可是面对虹姐带着淡淡忧伤的目光,话到嘴边,我却无论如何说不出口。
换个角度想一想,虹姐身为大姐头,无论用哪种排班规定,她的利益都不会受到影响。但她明知道这种话我不爱听,却还是说了,说明她心里装的是情和义,我应该尊重她,而不是强迫她接受我的想法。
我想了想,缓缓道:“虹姐你说得有道理,但是做得不公平。干这一行吃的是青春饭,如果那些年轻漂亮的公主一直只能排到较少的班,她们的青春白白耗费,又由谁来补偿?”
虹姐显然也想过这个问题,心烦意乱道:“我不知道。我知道的是,少排几个班,年轻姐妹也能赚得回来,但对于年纪大一点的姐妹来说,日子会难过得多。”
看来一时间是难以说服虹姐了。
我沉吟道:“虹姐,在还清我爸欠的那120万以前,我必须想尽一切办法把店里的生意搞上去。这个规定,咱们先执行起来,但是你放心,只要这笔债还清,我一定拿出一个让你满意的替代方案。”
对于我的承诺,虹姐最终表示接受。
当天晚上,无论新来的公主、以前就在摇曳吧的公主,在排班上得到了一视同仁的待遇。不出虹姐所料,年轻漂亮的公主,尤其是那几个新来的,总是优先就被客人点中。只有在她们都被点走之后,才轮到那些年纪稍长、姿色逊色一些的公主出工。
但是对于摇曳吧的生意来说,这样做的好处立竿见影。以前除非是熟客,就算花了钱,也不一定点得到最漂亮的公主,因为排班的关系,可能漂亮的公主根本没机会到包间里让他们点。如果顾客没发现倒也罢了,但一旦被发现还有更漂亮的闲在那里,心里难免会有怨言。
而现在,只要顾客愿意出钱,凡是没有被点走的公主,都能让他们见到,消费完后他们就不会再觉得这钱花得不值。
两种模式比较下,新规定实施后,顾客对摇曳吧的总体满意度明显上升。一连几天下来,不但每晚店里的营业额又多加了几千块,而且回头客也明显比以前多了。
回头客一多,我每次去敬酒时,就开始有了熟面孔。
其中一个开保安公司的林总总来捧场,南湘市很多高档小区、百货大楼的保安业务都是包给他的公司。林总年纪虽然比我大了快两轮,生意做得也大,但是和我挺投缘。只要我去包间敬酒,他把公主晾在一边,也要跟我唠上半天磕。
因为这层关系,我和林总手下的培训部主管肖漠也交上了朋友。
肖漠比我大4岁,长得很精神,平时沉默寡言,瘦削的身板看起来并不起眼。但是有一次他露了一手空掌削啤酒瓶的硬功夫,一下子把在场的人全震住。林总面上有光,笑呵呵地拍着他的肩膀,就跟亲父子一样亲热。
我没想到的是,肖漠这种硬汉,有一天会突然求我帮忙。
这天我正在办公室点账,肖漠走了进来。我招呼他坐下,他却半天不说一句话,而且表情还很严肃,让我完全摸不着头脑。
难道手头缺钱了?
虽然我自己的情况比较特殊,但是对肖漠印象很好,能帮得上还是愿意帮的,便问他最近是不是遇到了什么难事。
结果我还没提钱呢,他倒先从公文包里拿出一只厚厚的信封往茶几上一放:“你把这个先收下。”
我打开一看,嗬,怕是有小两万。我不由有些纳闷:“你这是干什么,平白无故给我钱?”
他吭哧吭哧憋了半天,才说了句:“我想介绍个人到你这来上班。”
我一下乐了:“你这是帮衬我的生意,怎么反过来还给我钱。”
他支支吾吾道:“这,这不是给你的。是让你给缇儿发工资的。”
发工资?缇儿又是谁?
我越听越糊涂,又问了半天,才总算问清楚个大概。
原来他觉得摇曳吧的风气不错,想介绍一个名叫“缇儿”的女孩来这里上班,但又不想这个女孩真的接待客人,所以请我帮忙在排班上做点手脚,然后每个月用他的钱给这个女孩发工资。
至于这个缇儿是什么身份,和他又是什么关系,我无论怎么问,他都不肯再说了。
虽然这背后肯定有故事,但我不是八卦的人,他不想说,我就没再追问,并告诉他可以随时让缇儿来上班。
他走后不到一个小时,名叫缇儿的女孩就来到了摇曳吧。
只看了一眼,我心里就连叫了两声“乖乖”。