铁青到了之后,笑哥儿正好给孩子们穿戴整齐。
“这是要出门?”铁青看他们爷三个穿的都是一样的衣服,还有一套是给自己留着的,这不是他提过的家庭装么。
“快换上,咱们出去吃饭,俩孩子馋了,要去十里香大吃一顿,我也想吃点好的,听说你给十里香弄了不少新菜品?”笑哥儿来了两天,县城里的事情他都打听了个七七八八。
“你都知道啦?”铁青还有点不好意思:“都是田叔,非得让我给他出主意,我就跟他说了下。”
末世之前,他也是外出玩过的人,何况那个时候,经济发达,天南海北的美食,其实在身边都能吃到一些。
那个时候他的母亲特别喜欢看美食节目,没事儿还自己研究一下,所以一些东西,铁青哪怕不会做,却能说出个一二三来,古代的大厨也不是傻得,人家琢磨两遍就能整出来个八九不离十。
就是这事儿听起来有些可乐,好像铁青多好嘴似的。
实际上他就是喜欢养尊处优的生活,好吃的美味佳肴谁不喜欢呢?
“知道啦,都听说了,相公真厉害,那啥臭鲑鱼不算啥,还有好多听都没有听说过的东西,简单又好吃。”笑哥儿非常向往:“家里做不了,就去酒楼吃一顿。”
有了丰厚私房钱的笑哥儿,不介意带着孩子们去吃一顿好的。
“行啊,等着,我去换衣服!”铁青立刻就去洗漱换了一身换了衣服。
他来的时候,穿的是家常干活的衣服,半新不旧的还带着补丁呢,也不怪人家那大商队狗眼看人低。
谁让他们穿的都是补丁摞补丁的破衣服,话说来送粮食跟赋税,谁会穿的光鲜亮丽呢?
大家不干活的吗?
铁青一家四口去了十里香,田掌柜的亲自安排的饭食。
不多,就四道菜,大白米饭。
江西的烟笋炒腊肉、四川的水煮鱼。
两广风味的蜜汁叉烧,以及一份简便版本的鼎湖上素。
笑哥儿看了一眼:“你还别说,这些吃食儿,咱们家还真做不出来。”
人家这烟笋,跟他们家的“腌笋”还不一样呢,吃着味道更重一些。
下饭的很!
还有那蜜汁叉烧,是要在烤炉里过一遍的,做的外焦里嫩。
鼎湖上素虽然是简便版本的,但是在这个时候也不可多得。
水煮鱼更是里头的衬菜,好几样,不止有豆芽菜跟油菜,还有菠菜跟香菜等等。
“吃饭,吃饭!”铁青给孩子们夹肉:“夫郎吃个水煮鱼头。”
其实水煮鱼的鱼头是剁开的两半儿,他给了笑哥儿一半,自己吃了一半。
孩子们吃的鱼少,何况这鱼辣,不多给孩子们吃的,倒是蜜汁叉烧,果然不错,还有鼎湖上素。
吃的倒是欢快,只是田掌柜的来了几次,给他们送了两碗炖牛奶,一壶果子酒,铁青就知道他有事情。
吃过了饭没有直接走,而是去汇账的时候,田掌柜的把他拉了过来:“杨县尉让我跟你说俩字儿,收网!”
“我知道了。”铁青神色顿时就严肃了起来。
“我说铁青啊,你们在搞啥子啊?整天神神秘秘的,好几年了我都没问。”田掌柜的察觉到了不一样,只是铁青没说他也没问。
现在事到临头了,终究是担心铁青有啥不妥。
“没啥事儿,田叔你放心吧,跟田家也没啥关系。”铁青不能说得太多,但是的确是跟田家没啥关系。
田家是坐地户,做的买卖又是本地的一些民生买卖,也没想过在榷场那里捞一笔啥的,他们家只求稳当,不求大富大贵。
田家主现在没啥野心,只关注自家那点买卖,也不求多挣钱,只要维持现状即可。
他要是不稳重,这次八成就要被牵连了。
“没事就好,没事就好!”田掌柜的擦了擦汗:“你们的事儿,我不问,但是你要是出去办事了,就让笑夫郎跟孩子在我这里的后院歇着吧,让你婶子也看看孩子们。”
他是好心,毕竟笑颜绣庄那里没哈防护能力,他这里挨着县衙近不说,酒楼大也有好处,十几个伙计加上几个后厨,二十几个人呢。
笑颜绣庄就算是县尉夫人开的,那也只是白天开门,晚上没人在的。
“行,那就麻烦婶子几天了。”铁青明白他的意思:“我这边的事情多一些,不过放心,几日就成。”
铁青说这话的时候,带着一股子冷冽的气息。
田掌柜的知道他们有事情要办,就没多说啥,直接带着他们一家四口人去了自己家。
他在这边的宅子,就在酒楼后巷的最后一个大门那里。
大小子如今跟在他身边,学着管理酒楼,顺便收购大蒜大白菜的时候,跟着去混个脸熟。
如今已经能独当一面了,要不是铁青全家都来了,他也不会出面。
将人送到了田掌柜家里,铁青就走了,没回去笑颜绣庄,而是直接跑去了县衙,就没再出来。
笑颜绣庄随后也关门了,说是要盘点,还有铁青家的粮铺。
但是因为盘点这事儿时有发生,故而也没人太在意。
倒是有几个在县城城北客栈入住的那个大商队里的管事们,聚到一起,其中一个一直在擦汗:“没问题吧?”
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“这是要出门?”铁青看他们爷三个穿的都是一样的衣服,还有一套是给自己留着的,这不是他提过的家庭装么。
“快换上,咱们出去吃饭,俩孩子馋了,要去十里香大吃一顿,我也想吃点好的,听说你给十里香弄了不少新菜品?”笑哥儿来了两天,县城里的事情他都打听了个七七八八。
“你都知道啦?”铁青还有点不好意思:“都是田叔,非得让我给他出主意,我就跟他说了下。”
末世之前,他也是外出玩过的人,何况那个时候,经济发达,天南海北的美食,其实在身边都能吃到一些。
那个时候他的母亲特别喜欢看美食节目,没事儿还自己研究一下,所以一些东西,铁青哪怕不会做,却能说出个一二三来,古代的大厨也不是傻得,人家琢磨两遍就能整出来个八九不离十。
就是这事儿听起来有些可乐,好像铁青多好嘴似的。
实际上他就是喜欢养尊处优的生活,好吃的美味佳肴谁不喜欢呢?
“知道啦,都听说了,相公真厉害,那啥臭鲑鱼不算啥,还有好多听都没有听说过的东西,简单又好吃。”笑哥儿非常向往:“家里做不了,就去酒楼吃一顿。”
有了丰厚私房钱的笑哥儿,不介意带着孩子们去吃一顿好的。
“行啊,等着,我去换衣服!”铁青立刻就去洗漱换了一身换了衣服。
他来的时候,穿的是家常干活的衣服,半新不旧的还带着补丁呢,也不怪人家那大商队狗眼看人低。
谁让他们穿的都是补丁摞补丁的破衣服,话说来送粮食跟赋税,谁会穿的光鲜亮丽呢?
大家不干活的吗?
铁青一家四口去了十里香,田掌柜的亲自安排的饭食。
不多,就四道菜,大白米饭。
江西的烟笋炒腊肉、四川的水煮鱼。
两广风味的蜜汁叉烧,以及一份简便版本的鼎湖上素。
笑哥儿看了一眼:“你还别说,这些吃食儿,咱们家还真做不出来。”
人家这烟笋,跟他们家的“腌笋”还不一样呢,吃着味道更重一些。
下饭的很!
还有那蜜汁叉烧,是要在烤炉里过一遍的,做的外焦里嫩。
鼎湖上素虽然是简便版本的,但是在这个时候也不可多得。
水煮鱼更是里头的衬菜,好几样,不止有豆芽菜跟油菜,还有菠菜跟香菜等等。
“吃饭,吃饭!”铁青给孩子们夹肉:“夫郎吃个水煮鱼头。”
其实水煮鱼的鱼头是剁开的两半儿,他给了笑哥儿一半,自己吃了一半。
孩子们吃的鱼少,何况这鱼辣,不多给孩子们吃的,倒是蜜汁叉烧,果然不错,还有鼎湖上素。
吃的倒是欢快,只是田掌柜的来了几次,给他们送了两碗炖牛奶,一壶果子酒,铁青就知道他有事情。
吃过了饭没有直接走,而是去汇账的时候,田掌柜的把他拉了过来:“杨县尉让我跟你说俩字儿,收网!”
“我知道了。”铁青神色顿时就严肃了起来。
“我说铁青啊,你们在搞啥子啊?整天神神秘秘的,好几年了我都没问。”田掌柜的察觉到了不一样,只是铁青没说他也没问。
现在事到临头了,终究是担心铁青有啥不妥。
“没啥事儿,田叔你放心吧,跟田家也没啥关系。”铁青不能说得太多,但是的确是跟田家没啥关系。
田家是坐地户,做的买卖又是本地的一些民生买卖,也没想过在榷场那里捞一笔啥的,他们家只求稳当,不求大富大贵。
田家主现在没啥野心,只关注自家那点买卖,也不求多挣钱,只要维持现状即可。
他要是不稳重,这次八成就要被牵连了。
“没事就好,没事就好!”田掌柜的擦了擦汗:“你们的事儿,我不问,但是你要是出去办事了,就让笑夫郎跟孩子在我这里的后院歇着吧,让你婶子也看看孩子们。”
他是好心,毕竟笑颜绣庄那里没哈防护能力,他这里挨着县衙近不说,酒楼大也有好处,十几个伙计加上几个后厨,二十几个人呢。
笑颜绣庄就算是县尉夫人开的,那也只是白天开门,晚上没人在的。
“行,那就麻烦婶子几天了。”铁青明白他的意思:“我这边的事情多一些,不过放心,几日就成。”
铁青说这话的时候,带着一股子冷冽的气息。
田掌柜的知道他们有事情要办,就没多说啥,直接带着他们一家四口人去了自己家。
他在这边的宅子,就在酒楼后巷的最后一个大门那里。
大小子如今跟在他身边,学着管理酒楼,顺便收购大蒜大白菜的时候,跟着去混个脸熟。
如今已经能独当一面了,要不是铁青全家都来了,他也不会出面。
将人送到了田掌柜家里,铁青就走了,没回去笑颜绣庄,而是直接跑去了县衙,就没再出来。
笑颜绣庄随后也关门了,说是要盘点,还有铁青家的粮铺。
但是因为盘点这事儿时有发生,故而也没人太在意。
倒是有几个在县城城北客栈入住的那个大商队里的管事们,聚到一起,其中一个一直在擦汗:“没问题吧?”
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