他重新将餐盘摆满玛德琳,思考着有盘焦糖布丁马上就要冰镇好了,可以拿来摆上,免得餐台上都是干点心,湿点心太少,搭配不均衡。
“我从前没见过您。”
路易循着话语声看过去,发现是一位很眼熟的女士,他在街边见到过这位女士进出过几次星之家,但一直不知道她的名字和身份,没想到竟然在这里见到了。
路易扯了扯面部肌肉,成功露出一个微笑:“您好,我是路易·勒格朗。”
女士点了点头:“我是承办这次生日会的策划公司的职员,安娜。打扰您工作很不好意思,不过之前的合作甜点师里,我没见过您,所以冒昧多问一句。您是哪家店的职员?”
路易放下手上的盘子,从裤袋里摸出名片夹来,抽出一张递给她:“我是‘Chez Rachel’的店主兼主厨,这是第一次和贵公司合作,是艾米丽女士介绍我来工作的。”
安娜含笑道:“原来您就是艾米丽说的意外发现的宝藏啊,看您的气质,确实很符合我们对厨师的要求。”
路易毫不谦虚道:“我想我的厨艺一定更符合您的要求,不会让您失望的,要不要来一块玛德琳尝尝?”
安娜女士欣然接受,她取了餐盘,拿了一块玛德琳品尝,惊喜道:“看来艾米丽女士并不是看脸请您合作的!啊,抱歉,我只是觉得这玛德琳很美味,不甜不腻,口感也很绵软,不觉得干燥。”
路易笑道:“这是特意调配过的蛋奶面粉比例,保证谁吃都不会讨厌。”
“看来我应该好好记住您的店名,不光是为了工作,也是为了我自己能吃到美味的玛德琳。”安娜女士低下头去看店铺的地址,路易也随着她的目光去看那张名片,不由低笑一声。
他的名片是前几天才拿到手的,深红色的布纹卡片上有微微凸起的乳白色缎带压花,让这名片看上去像一只精心包装的礼物盒,上面用花体字印着路易的名字、“瑞秋的家”和店铺的地址。
余辰把这盒名片拿给他的时候,表情称得上一个委屈。这名字让他非常不高兴,但出于尊重客户选择的工作规则,他最后还是拿去精心设计印刷了,除了表情活像被抢了钱似的。
虽然瑞秋先生不太喜欢这个名字,但路易还是非常满意的,甚至打算以后一直用这个名字。瑞秋的家这个名字和余辰的星之家有点像,但含义上又有些区别,比星之家显得更平易近人一些。
因为星之家的这个家字,还有些宫殿、高楼的意思,瑞秋的家用的家字却完全是某某人的家庭这样的意味。过去很多路边的小店都会叫某某人的家,通常都是普普通通的一家人一起经营的小商铺。
安娜女士却愣了一下:“这名字看起来好眼熟,好像是星之家分店隔壁的那家……?”
“对,就是曾经那家连名字都不见了的面包店,现在我们重新装修,用崭新的样子开业了。”路易说道,“如果有空,欢迎您去看看,变化很大。”
“那家店我从前经过的时候,只觉得又脏又乱,所以余先生说他提供的美味下午茶是隔壁面包店提供的,我都不敢相信。”安娜女士突然放声大笑,“哎呀,其实当时我还挺喜欢您做出来的糕点的味道的,只是不肯相信那样脏乱的店会做出美味的点心,所以进去看看的兴趣都没有,差点错过了一家好店。”
她又打量了路易几眼,欣然道:“不过看您现在的打扮,我相信您是位技艺高超、心思精密的主厨了。下次我去星之家的时候,一定顺路拜访。”
路易强逼自己态度温和面带微笑地和她寒暄了几句,安娜女士却突然盯住了对面的灌木丛,眯起眼睛:“您觉不觉得,对面那位女士有些太过于鬼鬼祟祟了?”
这生日会是在露天的小花园里举办的,餐台和桌椅错落放置在修剪整齐的花木之间,供前来赴宴的宾客随意休息,有女客在灌木丛后的椅子上乘凉休息再正常不过了。
但这位女士未免太过奇特,不论是举止还是打扮。
她孤身一人,坐在长椅上,身形瑟缩恨不得别人看不到她似的,目光却四处漂移,嘴唇紧抿,好像急于寻找什么东西似的。她看起来年纪不大,裸露的手臂却皮肤粗糙黝黑,和她那玫红色的礼裙形成了不太愉快的对比。
偏偏她脸上涂得煞白,珠光的眼皮和血红的口红更是让她的妆容显得太过浮夸。除去这些南辕北辙的色彩,她脚上那双嫩黄色的鞋子也十分惹人注意,搭配衣服礼帽形成了一块五彩缤纷的调色盘。
路易眯起眼睛,勉强从她夸张厚重的妆容中辨认出熟悉的五官,这位女士竟然是蕾拉。
路易一阵心烦,向安娜女士说道:“这位女士也许是初次参加宴会,有些紧张,不如我先去问问她的情况。女士,失陪了。”
他一边告了辞,一边麻利地将最后几块糕点摆好,又从餐架上取了几块色彩柔和的点心,端起来走向蕾拉。
第四十六章 咖啡
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当然他还不忘自己动手倒了两杯咖啡,一起端过去,免得这位没事就嚎啕大哭的大姐被蛋糕噎住咽不下去。蕾拉忙着四处张望,一开始根本没有注意到来者是谁,直到路易将餐盘放到她身边,坐了下来,她才惊愕地看过来。
“先生,您……?”
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“我从前没见过您。”
路易循着话语声看过去,发现是一位很眼熟的女士,他在街边见到过这位女士进出过几次星之家,但一直不知道她的名字和身份,没想到竟然在这里见到了。
路易扯了扯面部肌肉,成功露出一个微笑:“您好,我是路易·勒格朗。”
女士点了点头:“我是承办这次生日会的策划公司的职员,安娜。打扰您工作很不好意思,不过之前的合作甜点师里,我没见过您,所以冒昧多问一句。您是哪家店的职员?”
路易放下手上的盘子,从裤袋里摸出名片夹来,抽出一张递给她:“我是‘Chez Rachel’的店主兼主厨,这是第一次和贵公司合作,是艾米丽女士介绍我来工作的。”
安娜含笑道:“原来您就是艾米丽说的意外发现的宝藏啊,看您的气质,确实很符合我们对厨师的要求。”
路易毫不谦虚道:“我想我的厨艺一定更符合您的要求,不会让您失望的,要不要来一块玛德琳尝尝?”
安娜女士欣然接受,她取了餐盘,拿了一块玛德琳品尝,惊喜道:“看来艾米丽女士并不是看脸请您合作的!啊,抱歉,我只是觉得这玛德琳很美味,不甜不腻,口感也很绵软,不觉得干燥。”
路易笑道:“这是特意调配过的蛋奶面粉比例,保证谁吃都不会讨厌。”
“看来我应该好好记住您的店名,不光是为了工作,也是为了我自己能吃到美味的玛德琳。”安娜女士低下头去看店铺的地址,路易也随着她的目光去看那张名片,不由低笑一声。
他的名片是前几天才拿到手的,深红色的布纹卡片上有微微凸起的乳白色缎带压花,让这名片看上去像一只精心包装的礼物盒,上面用花体字印着路易的名字、“瑞秋的家”和店铺的地址。
余辰把这盒名片拿给他的时候,表情称得上一个委屈。这名字让他非常不高兴,但出于尊重客户选择的工作规则,他最后还是拿去精心设计印刷了,除了表情活像被抢了钱似的。
虽然瑞秋先生不太喜欢这个名字,但路易还是非常满意的,甚至打算以后一直用这个名字。瑞秋的家这个名字和余辰的星之家有点像,但含义上又有些区别,比星之家显得更平易近人一些。
因为星之家的这个家字,还有些宫殿、高楼的意思,瑞秋的家用的家字却完全是某某人的家庭这样的意味。过去很多路边的小店都会叫某某人的家,通常都是普普通通的一家人一起经营的小商铺。
安娜女士却愣了一下:“这名字看起来好眼熟,好像是星之家分店隔壁的那家……?”
“对,就是曾经那家连名字都不见了的面包店,现在我们重新装修,用崭新的样子开业了。”路易说道,“如果有空,欢迎您去看看,变化很大。”
“那家店我从前经过的时候,只觉得又脏又乱,所以余先生说他提供的美味下午茶是隔壁面包店提供的,我都不敢相信。”安娜女士突然放声大笑,“哎呀,其实当时我还挺喜欢您做出来的糕点的味道的,只是不肯相信那样脏乱的店会做出美味的点心,所以进去看看的兴趣都没有,差点错过了一家好店。”
她又打量了路易几眼,欣然道:“不过看您现在的打扮,我相信您是位技艺高超、心思精密的主厨了。下次我去星之家的时候,一定顺路拜访。”
路易强逼自己态度温和面带微笑地和她寒暄了几句,安娜女士却突然盯住了对面的灌木丛,眯起眼睛:“您觉不觉得,对面那位女士有些太过于鬼鬼祟祟了?”
这生日会是在露天的小花园里举办的,餐台和桌椅错落放置在修剪整齐的花木之间,供前来赴宴的宾客随意休息,有女客在灌木丛后的椅子上乘凉休息再正常不过了。
但这位女士未免太过奇特,不论是举止还是打扮。
她孤身一人,坐在长椅上,身形瑟缩恨不得别人看不到她似的,目光却四处漂移,嘴唇紧抿,好像急于寻找什么东西似的。她看起来年纪不大,裸露的手臂却皮肤粗糙黝黑,和她那玫红色的礼裙形成了不太愉快的对比。
偏偏她脸上涂得煞白,珠光的眼皮和血红的口红更是让她的妆容显得太过浮夸。除去这些南辕北辙的色彩,她脚上那双嫩黄色的鞋子也十分惹人注意,搭配衣服礼帽形成了一块五彩缤纷的调色盘。
路易眯起眼睛,勉强从她夸张厚重的妆容中辨认出熟悉的五官,这位女士竟然是蕾拉。
路易一阵心烦,向安娜女士说道:“这位女士也许是初次参加宴会,有些紧张,不如我先去问问她的情况。女士,失陪了。”
他一边告了辞,一边麻利地将最后几块糕点摆好,又从餐架上取了几块色彩柔和的点心,端起来走向蕾拉。
第四十六章 咖啡
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当然他还不忘自己动手倒了两杯咖啡,一起端过去,免得这位没事就嚎啕大哭的大姐被蛋糕噎住咽不下去。蕾拉忙着四处张望,一开始根本没有注意到来者是谁,直到路易将餐盘放到她身边,坐了下来,她才惊愕地看过来。
“先生,您……?”
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