柳掌柜一听他这话就明白了,小心翼翼地从兜里掏出一张纸,递给游宣,然后道:“我晓得的,之前问过江掌柜了,他赚了多少钱也没说,这正常,不过他说了要给您一些分红之类的,所以我打算与他一样,如果咱们食肆的生意也好了,也给您一些提成。”
柳氏食肆的生意不算差,可只能算是勉强煳口。
游宣说了声“爽快”,然后便道,“如果柳掌柜听我的,不如就另辟蹊径吧,我今日出门的时候看过了,三天后和五天后都有一个良辰吉日,这是最近的两个日子,刚刚来食肆之前我也去茶馆问过了,店小二的消息灵通,他说这附近有两户人家最近都有喜事要办。”
柳掌柜比那位胭脂庄的江掌柜要通透聪明,几乎是一说就明白了,他道:“您的意思是,想说服他们两家,在我们食肆办酒席?这……且不说他们两家早就提前准备好了请帖,酒菜之类的这两日也该着手准备了,而且我们食肆……也不能做亏本生意啊。”
他这话既含煳其辞,又很清晰明白。
游宣不以为然的笑了笑,“找我之前,难道江掌柜就没告诉你吗,我怎么会让你们做赔本的买卖呢。”
柳掌柜确实是想起来了,不再吭声。
游宣道,“罢了,我只先叮嘱你,倘若有人来问,你们食肆能否在三日后或五日后的傍晚准时送上几十桌的酒席过去,你一口答应,至于那价钱呢,你就算便宜些,八折,碗筷到时候你们食肆来收走去洗。”
柳掌柜本来是不信的,可是看游宣一脸笃定的表情,迟疑了下,勐的点头,“成。”
“至于那两天的酒席食材,也是我来负责,价格方面不会怎么吃亏的。”
柳掌柜犹豫了下,“我们本身就有固定的食材送来……”
“就两天而已,耽误不了什么的。”游宣似笑非笑,“如何?”
柳掌柜立即同意。
游宣一口喝完了杯子里的酒水,然后起身离开。
一出了食肆的大门之后,游宣走到两条街外面的一个宅子门前,那宅子外面有一个老仆正在扫地,门墙都是弄的很干净整洁,还贴上了崭新的红纸,宅子上面写着:宋宅。
三日后要办喜事的,就是宋宅的大少爷。
而五日后要办喜事的,是住在前面巷子口吕宅。
这两户人家都是要娶新媳妇,酒席就在自己办,大概要请二十桌左右的客人。
游宣叮嘱大昊,“你待会去问宋宅的老仆,给他一些银子,问清楚宋宅三日后的食材都是从哪里采买的。”
大昊认真点头说是。
宋宅的食材是准备跟附近的一个菜市场的菜商定的,到现在还没决定好,一是宋宅的老夫人还在删删改改当天的食谱,二是宋宅的当家夫人性子吝啬,跟菜商扯皮了好几天,就是想让菜商给她家打折,到现在还没商量好。
于是第二天,当宋夫人终于拿着食谱单子去跟菜商预定食材的时候,菜商喜滋滋的告诉她,“后天的食材都被预定走了,是柳氏食肆的管事来定的。”
宋夫人又是生气又是不高兴,正要回去找宋老夫人商量的时候。
宋老夫人却直接拿着一本崭新的册子来告诉她,“柳氏食肆刚刚送来的菜单,你快看看,如果是套餐的话,价格会便宜些,但是自己点菜,价格也是可以商量的,而且我刚刚让账房算过了,虽然银子多了点,可有排场啊,凤凰海城的独一家呢。”
宋夫人当然不舍得这笔钱,可菜市场那边的菜商刚刚说的话,她又不敢告诉宋老夫人,便硬着头皮答应了宋老夫人的提议,可心里却还是忍不住骂她老煳涂了,这哪里是多了一点银子,分明是多了很大一笔钱。
三天之后,宋宅办喜事的当天,饭菜是由柳氏食肆来准备的。
而饭菜也是在柳氏食肆做好的。
但是送到宋宅的时候,饭菜都是用马车送来的,一辆辆的马车停在宋宅门口,场面这叫一个壮观,宾客们都是第一次瞧见这场面,虽有几位年纪大的看不惯,可不少人都是一脸羡慕,有人觉得热闹新奇,有人觉得宋宅阔气。
吕宅听说此事之后,也不去找出尔反尔的菜商们的麻烦了,半点犹豫都没有就跟柳氏食肆定了三十桌的席面,这更是热闹。
吕宅和柳氏食肆都大大的出了风头。
此事之后,柳氏食肆是彻底的火了。
成群结队的人家来找柳氏食肆预购席面,少数是要在店里吃的,大部分都是要送到府上的。
柳氏食肆大大赚了一笔。
游宣也赚了一笔辛苦钱。
而娇娥楼和叶家珠宝店几乎是每天一封请帖的送到穆府,可游宣都没去,娇娥楼他可不敢去,而叶家珠宝店……怎么说还是得给穆府一点面子,还是别去了。
不过除了这两家店之后。
还有十来家店铺几乎是同时送请帖过来,或者是掌柜的亲自来到穆府,就是为了来找游宣谈生意。
可游宣都没答应。
因为没空。
因为穆祖母点名,让游宣负责去置办穆府今年的年货。
没人帮他。
因为穆祖母年龄大了,苗氏这位当家主母又一心只顾着首饰店里的事情,而凤姨娘的事情出了之后,穆祖母也不相信芬姨娘等人的人品了,也不肯将府里的事情交给她们。
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柳氏食肆的生意不算差,可只能算是勉强煳口。
游宣说了声“爽快”,然后便道,“如果柳掌柜听我的,不如就另辟蹊径吧,我今日出门的时候看过了,三天后和五天后都有一个良辰吉日,这是最近的两个日子,刚刚来食肆之前我也去茶馆问过了,店小二的消息灵通,他说这附近有两户人家最近都有喜事要办。”
柳掌柜比那位胭脂庄的江掌柜要通透聪明,几乎是一说就明白了,他道:“您的意思是,想说服他们两家,在我们食肆办酒席?这……且不说他们两家早就提前准备好了请帖,酒菜之类的这两日也该着手准备了,而且我们食肆……也不能做亏本生意啊。”
他这话既含煳其辞,又很清晰明白。
游宣不以为然的笑了笑,“找我之前,难道江掌柜就没告诉你吗,我怎么会让你们做赔本的买卖呢。”
柳掌柜确实是想起来了,不再吭声。
游宣道,“罢了,我只先叮嘱你,倘若有人来问,你们食肆能否在三日后或五日后的傍晚准时送上几十桌的酒席过去,你一口答应,至于那价钱呢,你就算便宜些,八折,碗筷到时候你们食肆来收走去洗。”
柳掌柜本来是不信的,可是看游宣一脸笃定的表情,迟疑了下,勐的点头,“成。”
“至于那两天的酒席食材,也是我来负责,价格方面不会怎么吃亏的。”
柳掌柜犹豫了下,“我们本身就有固定的食材送来……”
“就两天而已,耽误不了什么的。”游宣似笑非笑,“如何?”
柳掌柜立即同意。
游宣一口喝完了杯子里的酒水,然后起身离开。
一出了食肆的大门之后,游宣走到两条街外面的一个宅子门前,那宅子外面有一个老仆正在扫地,门墙都是弄的很干净整洁,还贴上了崭新的红纸,宅子上面写着:宋宅。
三日后要办喜事的,就是宋宅的大少爷。
而五日后要办喜事的,是住在前面巷子口吕宅。
这两户人家都是要娶新媳妇,酒席就在自己办,大概要请二十桌左右的客人。
游宣叮嘱大昊,“你待会去问宋宅的老仆,给他一些银子,问清楚宋宅三日后的食材都是从哪里采买的。”
大昊认真点头说是。
宋宅的食材是准备跟附近的一个菜市场的菜商定的,到现在还没决定好,一是宋宅的老夫人还在删删改改当天的食谱,二是宋宅的当家夫人性子吝啬,跟菜商扯皮了好几天,就是想让菜商给她家打折,到现在还没商量好。
于是第二天,当宋夫人终于拿着食谱单子去跟菜商预定食材的时候,菜商喜滋滋的告诉她,“后天的食材都被预定走了,是柳氏食肆的管事来定的。”
宋夫人又是生气又是不高兴,正要回去找宋老夫人商量的时候。
宋老夫人却直接拿着一本崭新的册子来告诉她,“柳氏食肆刚刚送来的菜单,你快看看,如果是套餐的话,价格会便宜些,但是自己点菜,价格也是可以商量的,而且我刚刚让账房算过了,虽然银子多了点,可有排场啊,凤凰海城的独一家呢。”
宋夫人当然不舍得这笔钱,可菜市场那边的菜商刚刚说的话,她又不敢告诉宋老夫人,便硬着头皮答应了宋老夫人的提议,可心里却还是忍不住骂她老煳涂了,这哪里是多了一点银子,分明是多了很大一笔钱。
三天之后,宋宅办喜事的当天,饭菜是由柳氏食肆来准备的。
而饭菜也是在柳氏食肆做好的。
但是送到宋宅的时候,饭菜都是用马车送来的,一辆辆的马车停在宋宅门口,场面这叫一个壮观,宾客们都是第一次瞧见这场面,虽有几位年纪大的看不惯,可不少人都是一脸羡慕,有人觉得热闹新奇,有人觉得宋宅阔气。
吕宅听说此事之后,也不去找出尔反尔的菜商们的麻烦了,半点犹豫都没有就跟柳氏食肆定了三十桌的席面,这更是热闹。
吕宅和柳氏食肆都大大的出了风头。
此事之后,柳氏食肆是彻底的火了。
成群结队的人家来找柳氏食肆预购席面,少数是要在店里吃的,大部分都是要送到府上的。
柳氏食肆大大赚了一笔。
游宣也赚了一笔辛苦钱。
而娇娥楼和叶家珠宝店几乎是每天一封请帖的送到穆府,可游宣都没去,娇娥楼他可不敢去,而叶家珠宝店……怎么说还是得给穆府一点面子,还是别去了。
不过除了这两家店之后。
还有十来家店铺几乎是同时送请帖过来,或者是掌柜的亲自来到穆府,就是为了来找游宣谈生意。
可游宣都没答应。
因为没空。
因为穆祖母点名,让游宣负责去置办穆府今年的年货。
没人帮他。
因为穆祖母年龄大了,苗氏这位当家主母又一心只顾着首饰店里的事情,而凤姨娘的事情出了之后,穆祖母也不相信芬姨娘等人的人品了,也不肯将府里的事情交给她们。
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