这就让人兴奋了,土豆这东西虽然不是小麦和稻谷这种粮食实打实的,这种只能参半。但是产量到底在这里呢!
    三分地不到,就收了300多斤土豆,这东西可真是个好东西。
    白宁不管别的,当天就给小宝做了炸鸡薯条。
    炸鸡薯条配番茄酱,小孩子的最爱。
    白宁见小宝吃得欢实,不由的暗道:这话诚不欺我。
    大人对这个就不怎么样了,谭明吃了两个就觉得没滋没味的。炸鸡还好,薯条就觉得不行了,不过也承认,当零食吃也是可以的。
    李婆觉得都行。
    清炒土豆丝,土豆红烧肉,土豆炖蹄子,狼牙土豆,烤土豆……
    连续吃了一阵子土豆,把挖坏的土豆解决掉沟,白宁巴巴的把剩下的土豆收捡了起来。这可是明年的土豆种,明年那四亩地的种就是这些土豆了。
    听说土豆亩产几千斤,四亩就是四千多斤。到时候土豆一收获,他不是想怎么吃就怎么吃?
    白宁他们收土豆这个事情,大家也都知道,但是具体产了多少就没人知道了,这事儿也没有传出什么来。
    就是白宁给小宝请了一个先生,专门给小宝启蒙,这事给村里人知道,不少村里人都挺有想法的。甚至,有些村里人想着,反正都出了银子了,不如让那先生都他们家的孩子一起给教了……
    白宁听着秦氏的描述,也不怎么在意。
    抛开这事儿,他日子过得还是挺舒坦的,不知不觉就到了八月。
    今年的山葡萄结得不少,因为光线充足,成熟得比去年还要早,而且就种在山底下,人来人往的比较多,所以并没有什么鸟雀子去嚯嚯。
    但是因为毁掉了大部分枝蔓的原因,结得并没有去年多,山葡萄果子又小,多的一串也就五六两,少的也就是十几个。
    一百多颗葡萄收下来也就两百来斤,这算是个赔本买卖了。但是今年新发了不少枝丫,想来明年的产量应该会加几番。
    两百斤都酿酒了,这次比上次还要熟练一点,省去了很多麻烦。因为白砂糖也不太贵,本钱这里也把握得死死的。
    今年时间充足,一天收葡萄,一天酿酒,两天料理得妥妥的。
    第三天就开始做月饼了。
    提前一个半月,李婆就开始腌制月饼用的咸鸭蛋。买光了河边好几户喂蛋鸭的鸭蛋,一共腌制了六百来个的样子。
    蛋黄留着做月饼,蛋清送给村里人炒菜去了。六百多个,说起来也没有,一分,一家也就分个一碗的样子。
    第一批月饼试试手感,李婆他们做了有二十来个,都是蛋黄的,放了两天,吃起来味道很好。
    张秀才要回家过中秋,他家距离这里大概要走三四日,到了初五六就要走。白宁给他装了一盒月饼,什么口味的都有。
    除此之外,还准备了另外的节礼。
    不过他们刚把月饼送到酒楼,李掌柜告诉他一个消息:县里点心铺里也出现了豆沙月饼。
    白宁也没当回事儿,这月饼本就是送人的,他也不做这月饼的生意,只是中秋送上来讨个吉利罢了。
    月饼的事情,白宁没有放在心上,每天把月饼送到酒楼来就算完。
    中秋的时候,徐娘子不去徐外公家过节的,叫刘老三给送了节礼过去,白宁这边也是准备了节礼,让他带过去。
    冬子中秋也放了三天假,他听说小白叔叔给小宝弟弟请了个先生,就想来看看,结果上山就听说先生走了。
    冬子又失望的回去了。
    “小白叔叔,明天奶叫你和叔还有小宝来家吃饭。”
    明天中秋,是阖家团圆的日子,去年白宁不在,徐外公他们来了,白宁他们在酒楼吃的。
    今年,秦氏就提前准备了,之前几天就给白宁他们说了,白宁自己也有准备。
    他打算弄个烤全羊。
    第109章
    天才刚亮, 谭明就出发了,为了满足白宁的口腹之欲,上河对面买羊去了。
    烤全羊, 还是要现杀的,然后就腌制一个时辰,再上火上烤, 那味道绝对的极品。
    白宁自己在家让李婆准备腌制的调料,他去砍了一根竹子。他们后山有种竹子,不到三公分,却坚硬无比,用来串羊烤刚刚好。
    准备好,他索性带了礼节往谭大伯家去。
    这边中秋是没有节礼一说的,有也是出嫁女往娘家送的, 像他们这种叔侄关系, 也就送个月饼,不用像过年那般正式。
    于大嫂两个人都在, 十五这天酒楼虽然也会有生意, 但是到外面吃的终究是少,都是在家吃,所以两妯娌请了假在家。
    白宁过去, 大家正在忙着杀鸡宰鸭。
    “宁哥儿, 你来了。”于大嫂忙得头都没抬, 但是秦氏注意到了他手里的两根竹杆, 问他干嘛用的。
    “好好的, 你拿两竹杆干嘛?明子还没有下来啊?还有那一篮子都是什么,葱?蒜?芫荽?姜?这又是什么?”
    白宁任由她把篮子接了过去,“好东西啊, 都是香料,我让谭明买羊去了。”
    “买羊做什么?团团奶不够了?”说着,秦氏就伸手去抱小团团,“小团团唉,奶都好久就见你了。”
    小团团不认人,谁抱都笑,特别是认识的,眯着眼还要逗逗他。
    于大嫂就有点羡慕了,“这不昨儿才见过的,要说我才是好久没看见了,回头要多看两眼,这一天一个样子,过几天怕是长什么样都不记得了。”

章节目录

屠户家的小厨子所有内容均来自互联网,新御书屋只为原作者爱吃羊角蜜的小说进行宣传。欢迎各位书友支持爱吃羊角蜜并收藏屠户家的小厨子最新章节